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食在有趣之德州扒鸡

2017年10月09日 10:12 来源:河南电台新媒体中心
 
 
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食在有趣之德州扒鸡

德州扒鸡是经典汉族名菜之一,属鲁菜系。德州扒鸡,位列“中国四大名鸡”之首,享有“天下第一鸡”美誉,尤以五香脱骨扒鸡最为世人熟知。德州扒鸡盛誉全国,驰名天下,其源于明代,传于民国,盛行于现在,距今已有三百余年的历史。关于德州扒鸡的创制是源自一次意外,您知道吗?今天就跟随食在有趣一起了解德州扒鸡。

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