河南食品抽检合格率达98% 不合格食品违规使用添加剂等较多

河南台记者谷艳敏
       记者从省市场监督管理局了解到，我省去年共抽检了203713批次食品，总体合格率达98%。
    大宗日常消费品的样品合格率维持在较高水平，粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、食用农产品、蛋制品、乳制品的样品合格率均高于样品总体合格率。
       从检验不合格的项目看，以超范围超限量使用食品添加剂、农兽药残留超标以及微生物污染为主。此外还有质量指标不符合标准、重金属元素污染物超标等问题。