https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NTE3NTcyMA==&mid=2652102968&idx=5&sn=d0886920a6e9beb43428cdf47882dd82&chksm=bd1bcd7f8a6c4469219f155c9c63818a2709aab4a9cc58174406b360101a0041fcd5eef53544&token=143639722&lang=zh_CN#rd

2019年05月31日 11:39


PS:文末好礼相送

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文字 Macci

主播 梦茹

制作 Ku.ying

策划 M姐


M姐同事
M姐,要不要去吃火锅?

不吃不吃,我最近太肥了。


M姐
M姐同事
呵呵,你先把手里的可乐放下吧。






放下可乐?M姐估计这辈子都做不到了。


虽然可乐里边有很多碳酸,对牙齿不好,甚至还有可能引发骨质疏松,但是谁人生里还没几件明知道这么做不太好,但又确确实实打心底快乐的事情呢?况且我又不是只喝可乐不喝水!只要有度,这种罪恶感的快乐还是需要时不时来一点的!


当然,作为一个爱屋及乌的人,可乐姜茶、可乐饼、可乐鸡翅、可乐鸡爪、可乐炖小公鸡都是M姐的心头好,但今天,M姐推荐的是一款更容易操作且好吃的:可乐豆腐!

可乐豆腐



食材:

豆腐、姜、辣椒、葱白、葱叶、八角、桂皮、香叶、可乐

步骤:

1.豆腐切成块撒盐腌制十五分钟


2.起锅烧油,油温四五成热的时候,把豆腐放进去,小火慢煎成金黄色


3.放入准备好的生姜丝,辣椒,葱白和葱叶,炒出香味


4.倒半碗可乐调味,加一勺酱油调色,放入适量八角、桂皮、香叶


5.加清水,慢慢炖至收汁。





可乐虽然对身体不好,但豆腐对身体好啊,中和一下,可乐豆腐绝对是可乐星人的绝佳选择了!


Tips

倒入可乐之后, 开大火煮开,然后转小火煮,等到汤汁只剩下小半之后,再开大火收汁。也可以适量加一点点糖来提鲜。


今天推荐的听众才华横溢哦

文笔好到M姐都嫉妒啦

M姐觉得

能观察、欣赏生活之美的人

一定是热爱生活的人

话不多说

我们来看看听众“宁姑娘”

对M姐有礼中送出的苹果的评价吧


今日

推荐



苹果的外形其实蛮漂亮的,润泽如姑娘刚从操场跑回教室时的脸庞,使得你对它有更多的期待。望着这枚并不算红的苹果,鼻腔能够嗅到其独有的芬芳。洗净了这枚微红的果子,牙齿割开果皮的时候,那股原本淡淡的芬芳气味冲破了临界点,开始逐步在口腔里扩散开来。随着慢慢的嚼碎,果汁放肆的在舌尖上溅开,野蛮又狂暴的唤醒了此刻“困乏的味蕾”。果肉中的每一个细碎的颗粒争先恐后的开裂,释放出更多苹果的独特味道。果皮和果肉被牙齿纵向切割成细小的碎片,汁水在唇齿间游移,醇酯类的芬芳冲向喉咙深处。刚刚被冲刷过的味蕾虔诚的向大脑传递着愉悦的信号。我想应该是风、温度、日照、土地还有辛勤的果农把它宠爱的很好。为我们特别创造美好的味觉体验。在爱中生长出来的苹果都格外的甜,像初恋的味道。明明可以靠颜值,偏偏是因为味道更甜。


BY:宁姑娘








M姐,遇食光

nice to meet  you 


出品:默默

统筹:ANNA

编辑:喵酱

平面:慧娜


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总监制:李仙芝


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